季節の絶品食材！天然アユ料理プラン【夕食個室】
☆★春～秋にかけての自然の恵み♪お酒も思わず進む!?天然鮎料理をご堪能♪★☆ 鮎は別名香魚と言われるほど臭みのない魚です。 矢田川で穫れた旬の天然鮎は養殖モノとは違い脂の少ないさわやかな味！ 定番の塩焼きの他に、姿寿司や南蛮漬けなど様々な料理法で味わっていただく会席料理です。 また、鮎の季節には自然豊かな香住の山で山菜も採れますので、川の幸とともに山の幸を味わっ...
【秋旅】海幸たっぷり♪四季折々の郷土会席【夕食個室】【貸切風呂】
☆★食材の宝庫香住！新鮮魚介に舌鼓♪★☆ 応挙前では漁港の町ならではの海の幸に加えて豊富な山の幸でおもてなしいたします。 旬の魚を使うので決まったメニューはないですが、焼いたり煮たり、旬の魚はどんな食べ方をしても美味しいです。 お料理は当宿の若旦那が心を込めてお作りいたします。 また、お食事は個室でごゆっくりお召し上がりください。 応挙前のお部屋からは大乗寺...
【秋を豪華に♪】地元食材にこだわった但馬牛ふるさと会席プラン【夕食個室】【貸切風呂】
★☆但馬と言えば但馬牛！会席料理プランに但馬牛をプラス！☆★ 香住は海の幸が有名ですがやっぱり肉が食べたいという方のためにお肉付きのプランを用意いたしました。 やわらかな肉質とバランスの良い脂ののり。 そんなブランド牛・但馬牛を当プランでは但馬牛のステーキでお召し上がりいただきます。 ジュワーっと口の中広がる旨みをお楽しみ下さい♪ その他、香住の豊かな自然が産...
