個室食で日本海の幸を堪能！！海の赤い宝石「のどぐろフルコース」 【夕食個室、貸切風呂】
★日本海の贅沢味覚「のどぐろ」を贅沢に堪能★ 近年、食通の間で人気急上昇中の「のどぐろ」。 上質な脂質と、とろける身が特徴の魚です。 一度食べるとやみつき間違いないしヽ(*’∀’*) *:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**:.｡. .｡.:* 応挙前では漁港の町ならではの海の幸に加えて豊富な山の幸でおもてなしいたします。 希少な「のどぐろ」をお造り、塩焼き、...
絶品食材！天然アユ料理プラン【夕食個室】
☆★初夏～秋にかけての自然の恵み♪お酒も思わず進む!?天然鮎料理をご堪能♪★☆ 鮎は別名香魚と言われるほど臭みのない魚です。 矢田川で穫れた旬の天然鮎は養殖モノとは違い脂の少ないさわやかな味！ 定番の塩焼きの他に、姿寿司や南蛮漬けなど様々な料理法で味わっていただく会席料理です。 また、鮎の季節には自然豊かな香住の山で山菜も採れますので、川の幸とともに山の幸を味わ...
【夏旅】海幸たっぷり♪四季折々の郷土会席【夕食個室】【貸切風呂】
☆★食材の宝庫香住！新鮮魚介に舌鼓♪★☆ 応挙前では漁港の町ならではの海の幸に加えて豊富な山の幸でおもてなしいたします。 旬の魚を使うので決まったメニューはないですが、焼いたり煮たり、旬の魚はどんな食べ方をしても美味しいです。 お料理は当宿の若旦那が心を込めてお作りいたします。 また、お食事は個室でごゆっくりお召し上がりください。 応挙前のお部屋からは大乗寺...
